Rețete de cârnați, sfaturi și sugestii

Cu grija, smantana poate fi folosita ca un ingrosator de sos

Sour Cream Sfaturi și Sugestii

• Deși smântână sigilată poate fi păstrată până la două săptămâni dincolo de data vânzării, aceasta va pierde aroma în timp ce îmbătrânește.

• Creamul trebuie păstrat întotdeauna la frigider.

• Nu utilizați cutia de carton ca recipient de servire. Îndepărtați ceea ce aveți nevoie și întoarceți cutia de carton la frigider imediat.

• După deschidere, este posibil să observați o separare a lichidului în smântână. Puteți fie să turnați lichidul sau să-l amestecați înapoi.


• Culoarea roz sau verde este un indicator al deteriorării. Aruncați-o afară.

• Înainte de a adăuga la orice lichid fierbinte, aduceți smântâna la temperatura camerei.

• Adăugați 1 lingură de făină în 1/2 cană de smântână, folosită ca un îngroșător pentru a descuraja coagularea.

• Smântânelul nu îngheață bine, deoarece se separă atunci când este dezghețat.

Rețete de smântână

Reteta cu crema de casa

cartofi din piure de mere
Bacon Cheddar Rețetă de cartofi dublu-coapte
Tort de banane cu glazură de scorțișoară
Banane și tort Bundt Cream
Banana Rum Puffs
Pâine de banane Zucchini
Fajitas din carne de vită (friptură de frișcă marinată la grătar)
pansament cremos albastru de brânză
Torturi de cartofi de brânză albastră
Pâine neagră Bourbon
Varza și salata de ananas
Mazăre de zăpadă caviar și brânză umplute
Ouă de caviar
Pie de cremă de caviar
Caviar Mold
Pui Stroganoff
Supă de afine răcită
Supă de căpșuni și burgundă răcită
Ciorchine de unt de arahide cu ciocolată
Tortul galben clasic
Miere de cafea cu smântână (Diete)
Compania de cartofi de piure
Tort de portocale de lingur
Crema de brânză Mocha Cake
Creșterea caviarului
Sos de cremă de tarhon
Cookie-urile pentru semințe mac
Budinca daneză de fructe (căpșuni)
Sandwich-uri de tip Double-Decker Club
East Norwalk Coleslaw
Squid Garden Chowder
Green Chowder
Îmbrăcăminte de ciocolată
Haricots Verts (fasole verde) și salată de hrean
Hash Caserola de cartof maro
Terrine de Oxigen Herbed
Salată de căpșuni ascunse
Crema de casă de casă
Gulash din Ungaria
Ciuperci individuale de ciuperci (Zhulyen)
Lemon Grand Marnier® Tart
Lobster cu vinaigrette de nucșoară și castan cu pui
Lobster Orleans
Aduceți cartofi pudră
Mandarin Orange Cheesecake
Inel de dovleac arțar
Tortul Mardi Gras King
Tort de vanilie de fructe mixt
Cartofi zdrobiți (conopidă)
Mock Sour Cream
Îmbrăcăminte imbatranită de cremă - vegetariană
Tort de melasă
Melasa Cartofi dulci
Monte Cristo Sandvișuri
Mozzarella Dip
Prăjitor de ciuperci
Tort de cafea cu nucșoară
Ooey Gooey Rolls
Piept de brânză portocalie marmeladă
Maioneza portocaliu-rozmarin
Maioneză de Portocaliu Orange
Pufule de papaya sau biscuiți
cartofi paprikash
Cupa de unt de arahide
Friptură de porc cu sos de Stroganoff din ciuperci
Blini rapide
Ravioli Stroganoff
Usturoi prăjit și spanac de migdale
cartofi prăjiți de usturoi prăjiți
Roșiață din carne de vită Smitane
cartofi de nucă de rozmarin
Crema rusă cu căpșuni Romanoff
Maioneză rusă
Pudingul de pâine din somon
Salmon & Shiitake Hash
Aceeași Zi de Sfeclă Ziua
Sardina și salata de mere
Salată de păstrăv de grădină
Sos de smântână pentru Lox
Tort cu ciocolată triplă
Tort de ghimbir de Halloween picant
Sparge Nest Dip
Cartofi de spanac
Căpșunul Marelui Marnier de Capsuni
Crema de capsuni
Salata de sfecla de vara
Pâine Super Bowl de carne de vită și brânză
Creșteți plăcintă cu crustă cu smântână
Salata din Turcia-Rodie
Buzunar albastru de ciocolată de afine
Tortul de cafea Yam Streusel
Yukon Gold și supa de praz

Mai multe despre Sour Cream:

Echivalente și înlocuitori de cremă acru
Ce este smantana?